Name: Recettes de gâteau aux framboises
Total time: 30 min
Cuisine: gâteau aux framboises

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Gâteau au chocolat et aux framboises

SucreEtEpices

Voici un gâteau facile à faire, très fondant, bien chocolaté, avec un petit goût acidulé de framboises par endroit - un véritable délice ! Il a eu un grand succès auprès de mes chocovores.

Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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La douceur et la rondeur du chocolat au lait alliée à la puissance et à la légère acidité du maracuja. J’apporte un peu de croustillant avec le granola au chocolat et de croustillant avec la pâte sucrée au cacao… Et le tour est joué !